4月28日,在“五一”国际劳动节来临之际,我院20名师生赴黄龙岘金陵茶文化村开展国情教育实践活动,以亲身劳动致敬劳动者,感受中华茶文化的独特魅力。

在专业老师指导下,留学生们化身“茶农”,学习“提手采摘”手法。据当地工作人员介绍,黄龙岘曾是一个经济相对薄弱的村庄,近年来依托茶旅融合发展,逐步建设成为风景优美、产业兴旺的茶文化特色村,有效带动村民就业创业。留学生们挎上茶篓穿梭茶垄间,细心采摘“一芽一叶”,比拼芽叶的匀整度,在实践中感受采茶劳作的辛苦与茶农劳动的匠心。


随后,留学生们走进制茶体验区,跟随制茶师傅学习杀青、揉捻等传统九道工序,亲眼见证鲜叶到干茶的蜕变。从摊晾、翻炒到塑形,留学生们细致观察,惊叹于传统制茶技艺的严谨与智慧,切身感受 “一片树叶到一杯香茗” 的传承之路。


在宋代点茶体验环节,通过专业老师的讲解,留学生们系统了解了宋代点茶文化及击拂茶汤的技巧。大家纷纷尝试注水、击拂、茶汤作画,在沉浸式体验中感受东方茶道的美学与仪式感,用独特方式对话千年茶文化。


本次活动将文化体验与劳动教育有机融合,是我院留学生国情教育的一次生动实践。从田间采摘到指尖制茶,留学生们在沉浸式体验中感受到中华茶文化的深厚底蕴,也透过黄龙岘茶文化村这一窗口,直观了解了当代中国乡村振兴与生态文明建设的成果。
(撰稿/赵以榄;图片/赵以榄;审核/陈芸 丁海燕)


